le café des sources
Le Café des Sources c'est une bonne adresse de quartier, un joli bistrot qui propose une restauration de qualité.
Avec sa large façade vitrée, le lieu est baigné de lumière, ce qui en fait un repaire convivial et chaleureux tout au long de la journée.
En été, une jolie terrasse permet de profiter de la douceur des beaux jours. Ici se côtoient joyeusement hommes d'affaires, politiciens, artisans, voisins...
les plats du jour
Retrouvez chaque semaine nos plats du jour préparés avec des produits de saison du marché. A déguster sur place ou à l'emporter.
Plats à emporter
- Les plats du jour peuvent se commander jusqu'à la veille 18h. Pour une commande plus tardive, merci d'appeler directement le restaurant.
- Dès 8 personnes, merci de commander minimum 24h à l'avance.
- Dès 8 personnes, un service de livraison et/ou aide au services est possible sur Genève (à convenir au téléphone).
- Toutes les commandes doivent être confirmées par téléphone (nous vous appelons).
- Les plats du jour ne sont disponibles qu'à la date indiquée.
- Si vous souhaitez un plat du jour et des plats à la carte pour une date différente, merci de faire deux commandes distinctes.
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5 pièces
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les événements
Le Café des Sources, c'est aussi des concerts, des expositions et des animations toute l'année:
Eric Vouriot
la carte
Suggestions de la chasse...
Cocotte de joues de cerf façon grand-mère 40.00
Médaillons de cerf sauce poivrade 44.00
Selle de chevreuil (min 2 pers) sauce grand veneur 54.00 par pers.
Entrée.
Salade de chèvre, tomates séchées, olives noires et petits artichauts de Crête 17/28.
Os à moëlle, saladine, pain grillé jus réduits 19.
Blinis é la farine de châtaigne, féra fumé, beurre blanc citronné 24.
Cappuccino de courge, graines de courges 12.
Terrine de faisan et foie gras aux pistaches chutney de figues, pain grillé 19/35.
------------------Plats--------------------------------------------------------------------------------------------
Entrecôte parisienne aux chanterelles fraîches à la crème de ciboulette 42.00
Steak de calamar et crevettes poêlé au piment gingembre risotto légumes 36.0
Souris d'agneau à la cannelle et citron vert.40
Tartare de boeuf façon Sources.35
Cassolette de homard, noix de saint jacques et crevettes rôties, lait de coco curry rouge, citronnelle 49
---------------------------Desserts-------------------------------------------------------------------------------
- Baba au rhum et sa glace artisanale 14.
-Café ou thé gourmand .
- Crème brulée aux marrons 10.
-Tiramisu caramel beurre salé et spéculoos 10.
-Feuilleté tiède à ala poire et aux amandes, glace marron 14.
-Griottes de Fougerolles au krisch 10.
fondant chocolat et sa glace. 12
Informations 0223206798.
Merci de votre soutien.
Eric Vouriot
La carte des vins
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Contact et réservations
Café des Sources - Eric VouriotRue des Sources 8
1205 Genève
+41 22 320 67 98
info@cafedessources.ch
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Horaires
Du lundi au vendredi de 8h à ...
Samedi de 10h00 à 15h et 19h à ...
Fermé le dimanche