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le café des sources

le café des sources
le café des sources

Le Café des Sources c'est une bonne adresse de quartier, un joli bistrot qui propose une restauration de qualité.

Avec sa large façade vitrée, le lieu est baigné de lumière, ce qui en fait un repaire convivial et chaleureux tout au long de la journée.

En été, une jolie terrasse permet de profiter de la douceur des beaux jours. Ici se côtoient joyeusement hommes d'affaires, politiciens, artisans, voisins...

 

les plats du jour

Retrouvez chaque semaine nos plats du jour préparés avec des produits de saison du marché. A déguster sur place ou à l'emporter.

tortellini aux bolets,jambon cru et copeaux de parmesan
23.-
-
+
Suprême de volaille farci aux corne d'abondance,pomme purée
25.-
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émincée de cerf poivrade, courge , marrons et nouillettes
28.-
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Pates d Esizes aux chanterelles fraiches, jambon cru, copeaux de sbrinz
25.-
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Entrecôte parisienne, legumes du moment , frites
25.-
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Pavé de cerf sauce poivrade, spatzli, courge et marrons
28.-
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Pâtes d'Esizes (geneve) aux champignons de paris,chantrelles et cotnes d'abondance et copeaux de sbrinz
25.-
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Tajine d'agneau, couscous ,légume et raisin sec
25.-
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Pave de cerf, gratin, courge et marrons
28.-
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Pate D'esizes aux Chanterelles fraiches, jambon cru et copaux de parmesan
25.-
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Tajines de couscous aux legumes, pilons de poulet
25.-
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Emincé de cerf, sauce poivrade, spetsliz ,marron caramilisée
28.-
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Pate D'esizes aux Chanterelles fraîches,champignons de Paris, corne d abondance
25.-
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filet de fera ,lait de coco ,curcuma,pomme vapeur et choux pak-choi
26.-
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Commandez et emportez
 

les événements

Le Café des Sources, c'est aussi des concerts, des expositions et des animations toute l'année:

Planchettes apéro...

Valaisanne, viande séchée, foie gras, malakoff....

Nous sommes ouvert du lundi au Samedi 11h00-15h00 18h00-00h00

infos et réservations 0223206798.info@cafedessources.ch ou par whatsapp(uniquement) 0787292399

La chasse est arrivée.....

la carte

Suggestions spécial chasse

-Noisettes de cerf sauce poivrade 42.

-Selle de chevreuil sauce grand veneur min 2 personnes  52/pers.

-Cocotte de joues de sangliers au genièvre 38.

-Terrine de lièvre et foie gras aux pistaches.19/35

 

Nouvelles suggestions du moment spécila semaine du goût ....

    * Cassolette de chanterelles à la crème de ciboulette 15/31

    * Filets de perches frais du Lac Leman 42 (selon arrivage)

    *Filet de féra du lac léman rôti au curcuma et lait de coco 40.

    *Entrecôte parisienne aux chanterelles fraîches 42.

    *Suprême de volaille IP jus crémé au foie gras .

    *Cocotte de homard frais au curry rouge, lait de coco mangue et légumes croquants (selon arrivage) 29/52.

    Nouveaux desserts du moment....

     Oeuf à la neige au pralin et son croustillant  14

     Carpaccio d'ananas et mangues aux épices, sorbet passion 14

    Cuchaule façon pain perdu, crème anglaise à la bénichon sorbet passion 14

 

  

    ★ Quenelle de brochet soufflée et sauce homardine

    ★ Malakoff, crudités et viande séchée 27.-

    ★ Ris de veau aux morilles 39.- 

    ★ Souris d' agneau à la cannelle et citron vert 40.-

    ★ Steak de calamar et crevettes au piment et gingembre 34.-

    ★ Tartare de boeuf façon sources 35-

    ★ Pavé de Boeuf aux morilles 44.-

    ★ Entrecôte parisienne Café de Paris 40.-

 

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             ...Les  douceurs :

      Tiramisu au caramel beurre salé et speculoos 10.-

      Coeur fondant au chocolat, glace à l'absinthe 12.- 

      Crème brulée 

      Tarte tatin aux poires

      Café gourmand 13.- Thé gourmand 14.-

     Carpaccio d'Ananas et Mangue aux épices,sorbet passion 14.-

                                                                                                          .....

nous trouver

Contact et réservations

Café des Sources - Eric Vouriot
Rue des Sources 8
1205 Genève
+41 22 320 67 98
info@cafedessources.ch
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Horaires

Du lundi au vendredi de 8h à ...
Samedi de 10h00 à 15h et 19h à ...
Fermé le dimanche

visite virtuelle