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le café des sources

le café des sources
le café des sources

Le Café des Sources c'est une bonne adresse de quartier, un joli bistrot qui propose une restauration de qualité.

Avec sa large façade vitrée, le lieu est baigné de lumière, ce qui en fait un repaire convivial et chaleureux tout au long de la journée.

En été, une jolie terrasse permet de profiter de la douceur des beaux jours. Ici se côtoient joyeusement hommes d'affaires, politiciens, artisans, voisins...

 

les plats du jour

Retrouvez chaque semaine nos plats du jour préparés avec des produits de saison du marché. A déguster sur place ou à l'emporter.

Queues de crevettes poêlée, nouilles chinoises, pak choi, sauce curry rouge
26.-
-
+
Médaillons de boeuf grillés sauce moutarde, p nouvelles, courgettes
28.-
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Risotto au safran et gambas
28.-
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Médaillons de bœuf grillés, sauce moutarde a l'ancienne, p nouvelle, courgettes
28.-
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+
Pavé de thon snacké, tonnarelli, harissa maison
30.-
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+
Salade césar
26.-
-
+
Carpaccio de boeuf roquettes, copeaux de parmesan, pommes frites
28.-
-
+
Salade césar
26.-
-
+
Wok de crevettes ,safran, nouilles chinoise légumes
30.-
-
+
Pavé de thon snacké, tonnarelli , legumes croquants
30.-
-
+
Tartare de tomates GRTA, caviar d'aubergines, burrata grillé
30.-
-
+
Wok de gambas, curry coco, nouilles chinoises, légumes croquants
30.-
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+
Pavé de thon snacké nouilles chinoises légumes croquants soja
30.-
-
+
Salade césar
26.-
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+
Commandez et emportez
 

les événements

Le Café des Sources, c'est aussi des concerts, des expositions et des animations toute l'année:

Bonjour les amis.

La soirée de lundi 27 juin repas carte blanche est annulé et sera reporté merci de votre compréhension.

Merci 

Eric Vouriot

la carte

 

Entrée.

Salade de calamaretti à la provençale, artichauts de Crête, tomates cerises et olives noires 19/35.

Salade de chèvre, tomates séchées, olives noires et petits artichauts de Crête 17/28.

Cassolette de chanterelles fraîches à la crème de ciboulette 19/39.

Terrine de faisan et foie gras aux pistaches chutney de figues, pain grillé 19/35

Coeur de saumon mariné à l'aneth et poivre rose, saladine guacamole et vinaigrette de betterave 19/35.

Fleurs de courgettes farcies à la mousse de saumon et crevettes, huile d'olive citron et mélisse 19/36.

 

------------------Plats--------------------------------------------------------------------------------------------

Entrecôte parisienne aux chanterelles fraîches à la crème de ciboulette 42.00

Tataki de pavé de boeuf aux saveurs thaï, pommes country 44.00.

Steak de calamar et crevettes poêlé au piment gingembre risotto légumes 36.0

Souris d'agneau à la cannelle et citron vert.40

Tartare de boeuf façon Sources.35

Filets de perche frais du lac Léman frites maison (selon arrivage) 45.00

Filet de dorade rôtie sauce vierge, petits pois frais, pommes vapeurs 41.00

---------------------------Desserts-------------------------------------------------------------------------------

- Soupe de fraises à la menthe de Camille (1001 herbes) glace vanille. 12

-Café ou thé gourmand .

-Soupe de cerises, glace pistache, bricelet de Lulu 12

-Mousse toblerone chocolat noir et mousse kalamansi, caramel beurre salé, spéculoos 12.00

- Crème brulée vanille framboise 10.

-Tiramisu caramel beurre salé et spéculoos 10.

-Tarte tatin aux pommes et glace vanille 14.

-Griottes de Fougerolles au krisch 10.

fondant chocolat et sa glace. 12

 

 

 

 

 

  

 

Informations 078729239 ou 0223206798.

Merci de votre soutien.

Eric Vouriot

nous trouver

Contact et réservations

Café des Sources - Eric Vouriot
Rue des Sources 8
1205 Genève
+41 22 320 67 98
info@cafedessources.ch
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Horaires

Du lundi au vendredi de 8h à ...
Samedi de 10h00 à 15h et 19h à ...
Fermé le dimanche

visite virtuelle