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le café des sources

le café des sources
le café des sources

Le Café des Sources c'est une bonne adresse de quartier, un joli bistrot qui propose une restauration de qualité.

Avec sa large façade vitrée, le lieu est baigné de lumière, ce qui en fait un repaire convivial et chaleureux tout au long de la journée.

En été, une jolie terrasse permet de profiter de la douceur des beaux jours. Ici se côtoient joyeusement hommes d'affaires, politiciens, artisans, voisins...

 

les plats du jour

Retrouvez chaque semaine nos plats du jour préparés avec des produits de saison du marché. A déguster sur place ou à l'emporter.

Gratin de tortellini au fromage salade coleslaw
22.-
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Magret de canard rôti à l'orange polente bio, gratin de courge
23.-
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Fondue moitié moitié 2 pers min
24.-
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Jambon à l'os sauce madère gratin dauphinois
23.-
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Belle salade de chèvre au miel et serpolet tomates séchées olives
21.-
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Vol au vent à la volaille jaune, ris de veau champignons de paris et pleurottes riz pilaff
28.-
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Langue de boeuf aux capres et pommes vapeurs
21.-
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Médaillons de boeuf grillés jus à l'estragon pommes country gratin de courge au romarin
24.-
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Mignon de porc à la moutarde jaune de Lully
28.-
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Suprème de volaille jaune caramélisé aux épices et au miel purée de patate douce nouilles chinoises
23.-
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+
Mignon de porc
28.-
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Poule "au pot" désossée sauce suprème riz pilaff et pleurottes
22.-
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Dos de cabillaud façon brandade, parfum de citronnelle,coriandre et tomates séchées
24.-
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+
Mignon de porc
28.-
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Commandez et emportez
 

les événements

Le Café des Sources, c'est aussi des concerts, des expositions et des animations toute l'année:

La chasse est arrivée...

Réservation conseillée 0223206798

la carte

 

Nouvelles suggestions du moment....

    * Carré de porc de Jussy au miel et aux épices cuit basse température et snacké, pommes mousseline de Jussy 38.-

    * Cappuccino de courge, graines de courges torréfiées, huile de noisette et copeaux de Sbrinz 12 .-

    * Dos de cabillaud royal au curcuma et galanga, pommes vapeur et légumes croquants 39.

    * Caille farcie à la mousseline de foie gras et jus au porto 41.-

    * Brochette de saint jacques au safran et chutney d'ananas 38.-

   * Bouillon de crevettes "façon thaii" 18..-

Et bien plus encore ....

 

  

    ★ Quenelle de brochet soufflée et sauce homardine ( selon arrivage ) 36.-

    ★ Coeur d'entrecôte du Molard rassis à la moelle et echalotes 48.-

    ★ Ris de veau aux morilles 38.-    

    ★ Souris d' agneau à la cannelle et citron vert  39.-

    ★ Steak de calamar et crevettes au piment et gingembre 33.-

    ★ Tartare de boeuf façon sources 33.-

    ★ Pavé de Boeuf aux morilles 44.-

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             ...Les  douceurs :

      Tiramisu au caramel beurre salé et speculoos 10.-

      Coeur fondant au chocolat, glace à l'absinthe 12.- 

      Nage de clémentines au miel, glace yaourt et bricelet de Lulu 14.-

      Crème brulée aux marrons confits 12.-

      Carpaccio d'ananas aux épices, sorbet passion et bricelet de lulu 14.-

      Tarte tatin aux poires caramélisées au beurre salé, amandes et glace vanille 14.-

      Café gourmand 11.- Thé gourmand 12.-

      Griottes de Fougerolles au kirsh et bricelet de Lulu 12.-

                                                                                                          .....

La carte des vins

» Téléchargez notre carte (PDF)

nous trouver

Contact et réservations

Café des Sources - Eric Vouriot
Rue des Sources 8
1205 Genève
+41 22 320 67 98
info@cafedessources.ch
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Horaires

Du lundi au vendredi de 8h à ...
Samedi de 10h00 à 15h et 19h à ...
Fermé le dimanche

visite virtuelle